除濕機控制超市中濕度防止霉菌問題
超市的濕度控制
超級市場是一個大型零售市場,銷售食品和其他家庭用品,通常以自助服務(wù)的方式經(jīng)營
不受控濕度的影響
超市面臨著一些獨特和多樣化的條件,同時滿足不同部門在一個天花板下的不同需求。這些問題是高濕度,溫度控制,人員移動和新鮮空氣。
如果超級市場的濕度水平太高,那么主要問題是冷表面上的濕氣凝結(jié)以及蒸發(fā)器盤管/冷藏箱/冷凍食品包上的結(jié)霜,導致顧客流失。
而且,冷凍柜玻璃柜上的冷凝物妨礙了視野,使客戶難以選擇冷凍食品。
高濕度水平會導致霉菌問題,以及客戶和員工潮濕的不舒適環(huán)境。
不受控濕度的原因
超市見證高濕度
大量的人體運動,因此需要新鮮空氣來中和高水平的CO2,CO2是水分的主要來源。
存在大量有機物質(zhì)(水果和蔬菜)釋放大氣中的水分。
一般建議
理想的儲存應保持在露點12°C,相對濕度45-50%RH。干燥劑除濕有助于超市消除冷凍食品,冷凍柜和櫥柜門上的積霜。這個過程顯著減少了傳統(tǒng)制冷所消耗的電力消耗,以抵消潛在負載,同時提供更舒適的購物環(huán)境。
除濕機解決方案
干燥劑+制冷機組除濕機,滿足超市的所有需求。使用基于干燥劑的除濕器時,進入的新鮮空氣應當在與來自內(nèi)部區(qū)域的返回空氣混合后能夠保持12°C的空氣露點的溫度下進行除濕。